God dansk mad                                          29. august 2014

          

 

 Dansk mad
   og familien samlet

 

 



Søg blandt mere end 350 opskrifter på god dansk mad:

Opskrifterne bygger på den danske madkultur og tradition.

Madopskrifterne på lofus.dk er baseret på god dansk madskik,
og kan bruges hvad enten det er til højtider - hverdag eller fest.
Vi medtager kun retter vi selv har smagt og kan stå inde for.
 

Kød: 
              svin - gris  50
              lam               2
              okse           29
              vildt              1
 
 

Suppe  17



Grønsager
              Retter          36
              Salater           5
              Krydderurt  13

              Urter            20
              Frugt              5
 
 

Bagning  16




Frokost   20 
              hverdag
              julefrokost
              påskefrokost

Tips/tricks/teknik  6

Fisk og skaldyr  33





Sovs (sauce)  58
               kryddersmør
               dressing 

Æg    14
                  Æggekage
                  Pandekage
                  Røræg
                  Omelet
                  Spejlæg
 

Mælk     8  
           kærnemælkssuppe
           risengrød
           øllebrød 

Rester  4 
              Biksemad
           Stegte ris 


Menuer
              hverdag
              jul
              nytår

Fjerkræ  13 





Dessert  22 



Pålæg  16
            kalveleverpostej
            rullepølse
            tatar




Tarteletfyld  3
 
              Hønsefyld
               Fiskefyld
               Skinkefyld

Nationalret   8 




 

 

 

                                     Andre gode madsider

 

ARLA
Alletiders Kogebog
Svinegodt.dk
Hjerteforeningen - god mad

Peters Ost

Karl Fredes Blog    

 

                    Google